세계 명주 기행:銘酒 독특한 제법으로 빚고 독특한 이름이 붙은 좋은 술
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저자정보 | Foodies TV 편;신준수 역 | ||||
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출판사 | 역사넷 | ||||
책소개 | 세계 각국의 명주에 관한 교양을 담은『세계 명주 기행』. 이 책은 일본 'FOODIES TV'에서 방영했던 세계 명주에 대한 이야기를 엮은 것으로 술을 통해 지구촌 곳곳의 문화와 전통, 음식을 기록한 기행문이다.《세계 명주 기행》은 잉글랜드와 스코틀랜드, 멕시코와 벨기에, 미국과 프랑스, 스페인, 칠레... | ||||
출판연월 | 2007 | ISBN | 9788989876311 | ||
Vol | 주제분야 | 573.1 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 986 |
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