캘리포니아 롤 & 스시 :롤 전문 레스토랑 셰프들의 비법 따라잡기
Export
| 저자정보 | 요리: 전이혁,사진: 김해원 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 리스컴 | ||||
| 책소개 | 유명 레스토랑에서나 만날 수 있는 롤과 스시, 마끼 등을 집에서도 즐길 수 있도록 우리나라 일식 셰프들이 갖고 있는 레시피를 모은 요리책이다. 전문가들이 알려주는 비법을 통해 마치 개인교습을 받는 듯 쉽고 재미있게 요리할 수 있을 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9791156160113 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,075 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
(맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥 :평범한 날도 소풍처럼 신나게 즐길 수 있는 100가지 레시피
용동희 글·요리
하서출판사
|
2013
-
2
(한 그릇) 밥·국수 :반찬이 필요 없는 한 끼
지은이: 장연정 ;사진: 최해성
리스컴
|
2017
-
3
닭요리 대사전 :부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피
가사하라 마사히로 지음 ;나슬아 옮김
시그마북스
|
2018
-
4
(육수 없이 황금 비율 양념으로 맛낸) 옥주부의 진짜 쉬운 집밥 레시피
정종철 지음
라이스메이커
|
2019
-
5
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드
남정석 지음
레시피팩토리
|
2022
-
6
집에서 만드는 호텔 샌드위치 =New Otani hotel sandwich 100
호텔 뉴오타니 지음 ;김경은 옮김
달리
|
2015
-
7
한입에 덮밥과 볶음밥 :한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리
요리: 김봉경,선보성
수작걸다
|
2016
-
8
브런치 홀릭 :매일 먹고 싶어지는 우리집 브런치 레시피 70
지은이: 히토미 ;옮긴이: 권효정
유나
|
2017
-
9
김밀란 파스타 :이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
지은이: 김밀란 ;사진: 리사 안
다산북스
|
2021
-
10
(무궁무진한) 김밥의 맛
레시피팩토리 [편]
레시피팩토리
|
2016
-
1
한국의 셰프들 :진짜 명장들의 특별한 요리 이야기
이종임,이길남 엮음
매경출판
|
2016
-
2
셰프의 홈파스타 =쉽고 맛있는 스타일 파스타 /Chef's home pasta
지은이: 안성수,박성우
헬스조선
|
2012
-
3
(테이스토리의) 완소 레시피
윤정심 지음
지상사(청홍)
|
2014
-
4
(설렁설렁 쉽게 싸는) 일식 집밥 도시락 :눈과 입이 즐거운 초간단 레시피!
지은이: 고코로노타네 야수요 ;옮긴이: 조민정
with Baru
|
2017
-
5
연어는 언제나 옳다 :집에서도 쉽고 폼나게 해먹을 수 있는 연어 요리 64
글·그림 한은샘
브레인스토어
|
2014
6
7
8
9
10
2
4
5
-
6
집에서 외식 :외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
주현지 지음
문학동네
|
2021
-
7
매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그 - 샌드위치 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지
신아림 (지은이)
레시피팩토리
|
2021
-
8
샌드위치의 모든 것 =인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 /Everything of sandwich
메이랩 지음
경향미디어
|
2021
-
9
(한 번 알아두면 평생 써먹는) 집밥 수업
이윤정 지음
빅피시
|
2021
-
10
느긋하게, 밥안주 - 힘들 때 위로가 되는 시간
최주영
책책
|
2021
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||