희망의 밥상
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| 저자정보 | 지은이: 제인 구달,옮긴이: 김은영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 사이언스북스 | ||||
| 책소개 | 세계적인 영장류학자이자 환경 운동가인 제인 구달이 지구 생태계와 인류의 건강한 미래를 위한 제안을 담아 쓴 책이다. 우리가 매일매일 먹고 있는 음식들이 어떻게 생산되고 있으며 어떤 경로로 우리 밥상에까지 올라왔는지를 밝힌다. 또한 우리의 건강, 나아가 지구의 건강에는 어떠한 영향을 미치고 있는지를 이야기한다. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788983711755 | ||
| Vol | 주제분야 | 594 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 12,044 | |
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