(허시명의) 세계 술 기행 :양조장과 축제장, 명주의 고향을 찾아 떠나다
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| 저자정보 | 글·사진: 허시명 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 상상출판 | ||||
| 책소개 | 술이 있는 곳에 이야기가 있다! 맥주와 와인은 물론 마유주, 팔링커, 고구마소주까지 맛보고 취하고 대화하며 빠져드는 ‘세계 술 기행’. 『허시명의 세계 술 기행』은 막걸리학교 교장이자 술 평론가인 허시명이 세계 곳곳의 양조장과 술 축제장, 명주의 고향을 찾아 떠나며 시작된다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791167821744 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.104 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 247 | |
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