지리산학교 요리 수업
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| 저자정보 | 양영하 글·사진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 나비클럽 | ||||
| 책소개 | 자락으로 귀농한 이들에게 각종 산나물과 제철 재료로 요리하는 법을 가르쳐온 양영하 선생의 책이 나왔다. 10년 동안의 요리 수업 내용을 정리한 이 책은 소담한 음식 레시피와 요리를 중심으로 지리산 자락에 모인 사람들과의 따뜻한 이야기를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791191029598 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 884 | |
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