보틀 디저트 =cafeJangssam's best dessert /Bottle dessert
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| 저자정보 | 지은이: 장은영 ;박성영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 더테이블 | ||||
| 책소개 | 실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 인기 메뉴들, 판매했던 메뉴들의 업그레이드 버전, 수업으로 진행했던 메뉴들을 모두 담았다. 오랫동안 매장을 운영하며 많은 분들에게 좋은 평가를 받았던 디저트 위주로 담아 모두에게 유용한 책이 될 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791197988738 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 808 | |
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