인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 :700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
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저자정보 | 지은이: NHK 스페셜 <식의 기원> 취재팀,옮긴이: 조윤주 | ||||
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출판사 | 필름(필름 출판사) | ||||
책소개 | 인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다? 700만 년 인류 진화사에서 찾아낸 ‘이상적인 식사’의 비밀! 참신한 기획으로 호평을 받은 정통 다큐멘터리 NHK 스페셜 〈식의 기원(Origin of Food)〉 시리즈 5부작을 책으로 엮었다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9791192403014 | ||
Vol | 주제분야 | 517.5 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 441 |
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