집에서 케이크 =베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로 /Home cake
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| 저자정보 | 지은이: 김나연 ;이해리 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 문학동네 | ||||
| 책소개 | ‘카롱카롱’의 마카롱은 이제 더이상 맛볼 수 없지만 집에서 그 맛을 그대로 재현할 수 있도록 이 숍의 오너였던 저자는 [집에서 케이크]에 최초로 자세한 레시피를 모두 공개했다. 더불어 저자가 요즘 진행하고 있는 소규모 프라이빗 클래스에서 선보이던 케이크 수업의 비법까지 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9788954685023 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,429 | |
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