치즈를 맛있게 먹는 123가지 방법
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| 저자정보 | 스케일스 지음 ;조수연 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 진선출판사 | ||||
| 책소개 | 그 자체로도 맛있는 치즈를 더 맛있게 즐기기 위한 치즈 요리 레시피와 활용법을 담았다. 토스트 위에 올리거나 와인에 살짝 곁들이는 정도였던 치즈가 과일과 채소, 고기, 해산물 등 다양한 재료를 만나 참신하고도 맛있는 123가지 치즈 요리로 탄생한다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791190779395 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.257 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 738 | |
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