약초 & 채소 장아찌 만들기 :천기누설 사계절 보약
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| 저자정보 | 글·사진: 남설악장아찌연구회 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 지식서관 | ||||
| 책소개 | 이 책은 누구나 무작정 따라 할 수 있는, 보약이 되는 '사계절 보약 장아찌 만들기'로 초절임 장아찌부터 간장 장아찌는 물론 고추장 장아찌까지 한 번에 정복할 수 있는 약초 장아찌의 신세를 맛볼 수 있게 했다. 또한, 각각의 재료가 가지고 있는 치료의 효능을 일일이 모두 설명해 놓았으므로 효능에 맞게 약초로... | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788978132008 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 231 | |
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