(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 :쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피
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| 저자정보 | 강순의 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 나는북 | ||||
| 책소개 | 종부이자 식품 명인으로서 쌓아온 맛내기 노하우와 매일 종가의 밥상을 빛내주던 요리를 총망라한 레시피들이 담겨 있다. 김치 명인에 걸맞은 명품 김치를 시작으로 맛과 영양을 담아 후다닥 만들어 먹는 한 그릇 밥상, 보약처럼 기운을 돋우는 건강 밥상, 제철 재료로 든든하게 차리는 가족 밥상을 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791186389171 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,809 | |
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