(한식대사 류현미의) 집밥 초대 :행복을 버무리는 오색빛 자연밥상
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저자정보 | 지은이: 류현미 | ||||
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출판사 | 황소자리 | ||||
책소개 | 몸을 생각하는 모든 이들을 위해, 전통음식연구가 류현미가 제철 식재료를 이용해 차려낼 수 있는 건강 요리를 정성껏 골라 담고 깊이 있는 음식 이야기를 곁들인 요리에세이다. 기존 요리책에서는 접하기 힘든 옛 조리서 속 음식까지 우리 음식의 여러 가지 면모를 담아냈다. | ||||
출판연월 | 2014 | ISBN | 9791185093109 | ||
Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 688 |
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