도쿄식 홈카페 :낯설지만 궁금한 일본차 심플 레시피 47
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| 저자정보 | 혼마 세츠코 지음 ;김정미 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 열린세상 | ||||
| 책소개 | 구수하고 달착지근한 호지차, 쌉싸름한 맛차, 독특한 풍미의 센차, 부드러운 맛이 일품인 홍차를 베이스로 한 심플하고 맛있는 차&요리 레시피 47가지를 담았다. 계절을 느낄 수 있는 소재를 곁들이는 등의 다양한 방법으로 차를 즐길 수 있게 안내한다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788992985710 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.94 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 302 | |
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