카페 시그니처 메뉴 베스트 60
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저자정보 | 커피앤티 편집부 (지은이) | ||||
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출판사 | 서울꼬뮨(SEOUL COMMUNE) | ||||
책소개 | 월간 〈커피앤티〉에 연재됐던 메뉴를 중심으로 커피와 티메뉴를 비롯, 베버리지, 디저트, 브런치 등 5개 분야에 걸쳐 각각 12개씩, 카페에서 만들기 좋고 팔기 적합한 시그니처 메뉴 60가지를 엄선해서 수록했다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9791185060163 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 187 |
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