수프 교과서 :만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피
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| 저자정보 | 사카타 아키코 지음 ;조수연 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한즈미디어 | ||||
| 책소개 | 집에서 간단하게 수프를 만들기 위해 꼭 필요한 5가지 기본 수프스톡부터 수프의 맛을 내는 요령, 함께하면 더 맛있는 재료, 수프에 곁들이는 토핑과 빵 등을 설명하고, 이어서 누구나 좋아하는 인기만점의 다채로운 수프 레시피를 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791160070811 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5541 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,323 | |
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