(안종섭 셰프가 공개하는) 성심당 케익부띠끄 클래식레시피 60
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저자정보 | 저자: 안종섭 | ||||
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출판사 | BnCworld(비앤씨월드) | ||||
책소개 | 창립 60주년을 기념하여 ‘성심당 케익부띠끄’에서 실제로 판매하고 있는 제품의 레시피 북을 출간했다. 이 책에는 꾸준히 사랑받고 있는 성심당 케이크는 물론 프티 가토, 타르트, 푸딩, 누가, 마카롱, 쿠키, 초콜릿, 잼 등 제과 전반을 아우르는 제품이 모두 담겨있다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9791186519097 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,029 |
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