1인분 프렌치 요리 :심플하고 우아하게 즐기는 나만의 작은 사치
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저자정보 | 지은이: 히라노 유키코 ;옮긴이: 이지연 | ||||
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출판사 | 민음인 | ||||
책소개 | 냄비와 프라이팬만으로도 평균 20분 이내의 짧은 시간에 프랑스 요리를 근사하게 완성하도록 하는 레시피 44가지를 소개한다. 저자는 프랑스 요리 연구가인 동시에 일본 소믈리에 협회의 인증을 받은 와인 전문가로서, 독자들을 프랑스 요리의 매력적인 세계로 안내한다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788960173842 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,519 |
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