(도해) 위스키
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| 저자정보 | 저자: 츠치야 마모루 ;번역: 기미정 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 에이케이커뮤니케이션즈 | ||||
| 책소개 | 위스키의 탄생부터 지금에 이르기까지의 역사는 물론, 세계 5대 위스키인 스카치, 아메리칸, 아이리시, 캐나디언, 재패니즈 위스키의 원료, 제조 과정, 유명 증류소 및 브랜드, 그 맛과 향기까지 모든 면에 대해 쉽고 자세하게 소개한다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788964078839 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.53 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 445 | |
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