세계 야채 여행기
Export
| 저자정보 | 다마무라 도요오 지음 ;정수윤 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 정은문고 | ||||
| 책소개 | 세계를 뒤흔든 야채의 역사. 어찌하여 야채가 세계에 보급됐고, 보급된 이후 어떻게 현지화됐는지, 또 어떤 요리로 완성됐는지 여러 가지 의문을 해소하면서 저자는 종횡무진 속도감 있는 문장으로 지식을 풀어낸다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791185153063 | ||
| Vol | 주제분야 | 909 [역사 > 역사 > 세계사, 세계문화사] |
총 대출건수 | 1,878 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
음식으로 읽는 중국사 :중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
윤덕노 지음
더난콘텐츠그룹
|
2019
-
2
파친코 :이민진 장편소설
이민진 지음 ;이미정 옮김
문학사상
|
2018
-
3
21세기를 위한 21가지 제언 :더 나은 오늘은 어떻게 가능한가
지은이: 유발 하라리 ;옮긴이: 전병근
김영사
|
2018
-
4
벌거벗은 세계사 :벗겼다, 세상을 뒤흔든 역사
지은이: tvN <벌거벗은 세계사> 제작팀,최태성
교보문고
|
2022
-
5
중세의 길거리의 문화사 :중세 서민들의 생활사, 길거리의 장사꾼 이야기
양태자 지음
이랑Books
|
2015
-
6
궁금해서 밤새 읽는 세계사 :한권으로 압축한 세계사 완결판
김경묵,구학서 지음
청아출판사
|
2016
-
7
지금은 당연한 것들의 흑역사 :온갖 혹평과 조롱을 받았던 혁신에 얽힌 뒷이야기
앨버트 잭 지음 ;김아림 옮김
리얼부커스
|
2016
-
8
여자 둘이 살고 있습니다 :혼자도 결혼도 아닌, 조립식 가족의 탄생
지은이: 김하나,황선우
위즈덤하우스
|
2019
-
9
지도에서 사라진 사람들 :사라진 민족 사라진 나라의 살아 숨 쉬는 역사
도현신 지음
서해문집
|
2013
-
10
조선, 그 마지막 10년의 기록 :1888 ~ 1897
James scarth gale 지음 ;최재형 옮김
책비
|
2018
-
1
식탐 많은 윤 교수의 역사 오디세이 :문화와 음식 속에 숨은 인문학을 즐기는 오감만족 에세이
윤석준 지음
북랩
|
2017
-
2
음식의 별난 역사 :한 권으로 맛있게 즐기는 음식교양서
이안 크로프톤 지음 ;김시원 옮김
Lemon culture
|
2015
-
3
혁명의 세계 반란의 역사
지은이: 배성인
나름북스
|
2020
-
4
음식의 제국 :음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
에번 D. G. 프레이저,유영훈 옮김
알에이치코리아
|
2012
-
5
감자로 보는 세계사 :문명·기근·전쟁
야마모토 노리오 지음 ;김효진 옮김
AK(에이케이커뮤니케이션즈)
|
2019
-
6
세상을 바꾼 나무 :한 그루의 나무로 읽는 세계사
강판권 지음
다른
|
2011
-
7
젓가락 :동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
Q.에드워드 왕 지음 ;김병순 옮김
따비
|
2017
-
8
(상식으로 꼭 알아야 할) 세계사 속의 미스터리 =역사 속 인물의 또 다른 얼굴 /Mystery in the world history
기류 미사오 지음 ;박은희 옮김
삼양미디어
|
2011
-
9
스페인 은의 세계사 :1500~1800년, 아메리카의 은은 역사를 어떻게 바꾸었는가?
카를로 M. 치폴라 지음 ;장문석 옮김
미지북스
|
2015
-
10
(세계 역사와 지도를 바꾼) 흙의 전쟁 :황금 석유 다이아몬드 구리 백반 퍼플 구아노
도현신 지음
이다(이다북스)
|
2021
-
1
약국 안의 세계사 :세상을 뒤흔든 15가지 약의 결정적 순간
키스 베로니즈 지음 ;김숲 옮김
동녘
|
2023
-
2
식탁 위의 일본사 :음식으로 읽는 일본 역사 이야기
미야자키 마사카츠 지음 ;류순미 옮김
더봄
|
2023
-
3
과일로 읽는 세계사 =25가지 과일 속에 감춰진 비밀스런 역사 /History through fruits
윤덕노 지음
대원씨아이
|
2021
-
4
벌거벗은 세계사 :벗겼다, 세상을 뒤흔든 역사
지은이: tvN <벌거벗은 세계사> 제작팀,최태성
교보문고
|
2022
-
5
(홍익희 교수의) 단짠단짠 세계사 :문명과 경제로 읽는 음식 이야기
홍익희 지음
세종(세종서적)
|
2022
6
7
8
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||