명품 퓨전 떡
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| 저자정보 | 박양숙,김혜연 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 참새방앗간 | ||||
| 책소개 | 간단한 선물용 떡 뿐만 아니라 식사대용으로 가능한 떡샌드위치, 떡케이크, 떡을 이용한 카나페, 새로운 스타일의 증편류 등 떡집에서 접하기 힘든 118가지 선물용 떡 아이템으로 구성되어 있는 책이다. 모든 아이템의 레시피를 10컷으로 다양하게 공개하여 초보자부터 전문가까지 직접적인 도움이 되는 레시피를 제공한다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788996429210 | ||
| Vol | 1 | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,607 |
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