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홈 카페 =파스타 /Home cafe Export

저자정보	라퀴진 지음
출판사	백도씨
책소개	'홈 카페' 시리즈 파스타편. 똑같은 파스타로 요리해도 소스에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있다. 담백한 올리브오일, 상큼한 토마토소스, 풍부한 크림소스, 깔끔한 페스토 등의 다양한 소스를 이용해 마늘 허브 링귀니, 토마토 치즈 스파게티, 대하 비스큐 링귀니, 볼로네제 페투치니, 명란 크림 펜네 등 특별한 한 끼를 만들어 줄 다양한 메뉴를 담았다. 또한, 꼭 알아야 할 치즈와 허브의 종류, 파스타 생면 만드는 법, 맛있는 파스타를 만드는 10가지 방법 등 파스타를 만들 때 꼭 알아야할 기본적인 정보 등도 친절하게 알려 준다.
출판연월	2011	ISBN	9788994030500
Vol		주제분야	594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]	총 대출건수	3,142