슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행 :슬로푸드, 행복한 음식을 찾아서
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| 저자정보 | 글·사진: 노민영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 리스컴 | ||||
| 책소개 | 흔히 말하는 명품은 유명 브랜드의 옷이나 가방, 액세서리 등이다. 하지만 저자가 유럽에서 찾아낸 명품은 가방도, 신발도 아닌 그들 삶에 녹아 있는 음식 자체였다. 오랜 세월 대를 이어 전통 방식으로 슬로푸드를 지키고 있는 그들의 모습은 보통 이상의 감동으로 다가온다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9791156160205 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5404 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,980 | |
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