(외식점포 점장, 슈퍼바이저, 경영자를 위한) 외식점포 마케팅매뉴얼 =외식점포 성공의 비결 /Local store marketing manual
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| 저자정보 | 박진우 저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 형설출판사 | ||||
| 책소개 | 점포의 점장과 관리자가 행하는 마케팅을 위주로 기술하였다. 외식점포 관리자로서 가져야할 가장 기본적인 마케팅 지식과 점포에서 활용할 수 있는 점포 마케팅 사례를 실제로 수록함으로써 점포 점장과 관리자들에게 도움을 준다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788947275088 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 400 | |
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