(집에서 즐기는) 와인에 요리 한 접시 :종류별 와인과 가장 잘 어울리는 디너 레시피 68가지
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| 저자정보 | 히라노 유키코 지음 ;이준희 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 비전비앤피·이덴슬리벨 | ||||
| 책소개 | 요리연구가이자 와인 전문가인 저자가 일상에서 쉽게 즐기는 와인과 그에 가장 잘 어울리는 한 끼 식사를 제안한다. 기존의 와인 마리아주 요리책이 와인에 곁들이는 안주의 개념이었다면 이 책은 근사한 저녁식사로서의 든든한 요리가 컨셉이다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788991310506 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,265 | |
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