와인에 어울리는 요리 =10만 원짜리 고급요리 1만 원으로 집에서 쉽게 즐기기! /Matching wine with food
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| 저자정보 | 우진영 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 부즈펌 | ||||
| 책소개 | 집에서도 손쉽게 와인과 함께하면 좋은 요리, 더불어 여러 가지 요리에 응용할 수 있는 메뉴를 소개하여 친숙하고 편하게 와인을 접할 수 있도록 구성한 책. 서양요리의 본고장인 이탈리아와 프랑스에서부터 우리나라 요리는 물론, 퓨전요리까지 와인과 함께 즐기도록 상세한 요리설명과 팁을 실었다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788994545295 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,342 | |
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