한국의 음식문화
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| 저자정보 | 지은이: 도현신 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 살림출판사 | ||||
| 책소개 | 천 년의 역사를 가지고 있는 우리나라의 오랜 음식문화 중 익숙하지만 깊이 알지 못했던 음식과 그 재료들, 그리고 그 뒤에 숨겨진 재미있는 역사를 다루고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788952219206 | ||
| Vol | 주제분야 | 381.750911 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 523 | |
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