방랑식객 :생명 한 그릇 자연 한 접시
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| 저자정보 | SBS스페셜 제작팀 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 문학동네 | ||||
| 책소개 | SBS 스페셜 화제의 인물 '방랑식객'을 책으로 만난다. 2009년 4월, SBS스페셜 [방랑식객] 1편이 방송되었다. 길에서 사람을 만나 이야기를 나누고, 그 집 주위에서 나는 풀과 재료를 가지고 그 집의 도구를 사용해서 요리를 해준다는 구성의 다큐멘터리였다. 이 책은 지금까지 방송된 SBS스페셜 [방랑식객] 시리즈 중 5편까지 모은 것이다. 각 장은 산당 임지호의 요리철학들로 구성되어 있다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788954615587 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 9,388 | |
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