(食客) 식객, 팔도를 간다
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| 저자정보 | 취재·글·그림: 허영만 ;취재·글: 이호준 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 김영사 | ||||
| 책소개 | 음식을 통해 한국인의 자긍심을 일깨워준 요리만화의 최고봉 <식객>의 걸작 에피소드를 한데 모은 베스트 오브 베스트 컬렉션. 경기, 서울, 전라, 경상, 강원, 충청, 제주, 이북 지역 등 한국인 체질에 꼭 맞는 우리나라 고유의 음식을 지역별로 소개하며, 본문에서 미처 다루지 못했던 전통 음식 조리법도 함께 수록했다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788934941958 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 23,709 | |
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