(이야기가 있는) 프랑스과자 :맛있는 에피소드와 레시피 =(Les) gâteaux racontent l'histoire de la france
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저자정보 | 글: 오모리 유키코 ;옮긴이: 김정화 | ||||
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출판사 | 이끼북스 | ||||
책소개 | 프랑스제빵과 요리에 조예가 깊은 요리연구가인 지은이가 우리가 즐겨 먹는 빵과자에 관한 재미있고 흥미진진한 이야기들이 주제별로 펼쳐보이는 책이다. | ||||
출판연월 | 2009 | ISBN | 9788992935050 | ||
Vol | 주제분야 | 594.54 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,215 |
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