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자연을 담은 사계절 밥상:녹색연합이 추천하는 친환경요리 스페셜
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도서

저자정보 엮은이: 녹색연합
출판사 북센스
책소개 사람에게는 제철에 나는 재료로 만든 음식이 가장 좋다. 이 책은 믿을만한 환경단체인 녹색연합이 엄선하여 소개하는 친환경요리를 담고 있다. 제철에 맞는 밥상을 위해 계절별로 25가지의 요리를 수록했다. 또한 음식의 근본이 되는 간장, 된장, 고추장 담그기와 각종 김치 담그기도 소개하고 있다.
출판연월 2006 ISBN 9788995677223
Vol 주제분야 594.5 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 9,531

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