탁명스님의 탁월한 자연요리
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| 저자정보 | 탁명 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 삼성출판사 | ||||
| 책소개 | 자연요리의 전문가 탁명스님이 제안하는 건강한 자연요리. 냉장고에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 자연요리 268가지를 소개한 책이다. 대학에서 영양학을 가르치는 요리하는 스님 탁명스님은 건강한 식습관에 대한 해답을 사찰요리에서 찾았고, 10여 년간 직접 대중공양해왔던 사찰음식 중에서 우리 입맛에 맞는 자연요리들을 엄선했다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788915081703 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,869 | |
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