대안스님의 채소밥 - 몸과 마음을 편히 다스리는 식사
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| 저자정보 | 대안 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 책책 | ||||
| 책소개 | 사찰음식 명장이자 한국 채식의 대중화, 세계화를 이끌어온 대안스님의 '채식 집밥' 요리책이다. 대안스님은 지난 30여 년간 사찰음식을 만들며 한국 전통 채식을 소개하는 한편으로, 채소 음식의 대중화, 세계화를 위해 맛을 연구하고 늘 새로운 채식 메뉴를 선보여왔다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791191075014 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,676 | |
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