사찰음식
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| 저자정보 | 박상혜 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 영진닷컴 | ||||
| 책소개 | 산채, 들채, 해체 등을 그대로 조리하여 재료 자체의 맛과 향을 즐길 수 있는 사찰요리를 집에서도 손쉽게 해먹을 수 있게 한 조리법을 담았다. 채식 위주의 식단, 조미료를 사용하지 않는 조리법 등, 사찰음식은 그 자체로도 최고의 건강식으로 각광받고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2005 | ISBN | 9788931432183 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 6,341 | |
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