평양냉면 완전정복
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저자정보 | 냉면철인 지음 | ||||
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출판사 | 마리기획 | ||||
책소개 | 평양냉면을 밥보다 훨씬 더 좋아하는 냉면철인 작가가 평양냉면의 역사, 과학, 그리고 평양냉면 주변 식문화에 대하여 직접 그린 만화와 사진으로 엮어낸 인포그래픽 교양 카툰이다. 평양냉면과 관련된 사회적 현상, 메밀 국수에 대한 과학 등을 만화로 재미있게 표현했다. | ||||
출판연월 | 2022 | ISBN | 9791195476077 | ||
Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 173 |
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