이 계절, 우리의 식탁 :제철 재료로 그려내는 건강한 맛과 행복한 기억
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| 저자정보 | 김미진 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아 퍼블리싱 | ||||
| 책소개 | 파프리카를 원료로 하여 빨갛지만 누구나 먹을 수 있는 ‘안 매운’ 고추장, 김치류, 소스 및 반찬 등을 개발, 제조 및 판매하는 식품 브랜드 ‘둥이요리’의 대표이자 딸 쌍둥이의 엄마인 김미진 대표가 음식에 대한 사랑과 열정으로 제철 요리 레시피를 정성껏 담아냈다.제철 재료를 이용하면 부재료와 양념을... | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791197623318 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,506 | |
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