메종드율의 맛있는 집밥 이야기 :쉽고 근사한 인기 가정식 클래스 메뉴 76가지
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저자정보 | 임보연 지음 | ||||
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출판사 | 한스미디어(한즈미디어) | ||||
책소개 | 인스타그램의 인기 요리 연구가이자 유명 식재료 브랜드 메종드율의 대표인 저자가 가장 아끼는 집밥 레시피를 엄선하여 소개한다. 집밥의 기본이 되는 육수 내는 방법부터 두루두루 활용할 수 있는 만능 소스 레시피, 메종드율이 자주 쓰고 애용하는 식재료와 조리 도구 등을 소개하였다. | ||||
출판연월 | 2021 | ISBN | 9791160077544 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,142 |
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