와인 오디세이아.Wine odysseia. France
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| 저자정보 | 지은이: 송점종 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 파람북 | ||||
| 책소개 | 세계 최초 와인 MBA 송점종의 유럽 와인대탐험. 그가 만난 유럽의 무수한 와이너리들을 총망라하면서 그 속에 저자의 다양한 경험과 해박한 인문학적 지식을 그대로 담아내고 있다. 와인이 만들어지는 과정에서 출발, 와인 산업 전반에 걸친 새로운 트렌드와 미래까지 아우른다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9791190052580 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 161 | |
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