와인 실력 테스트 :소믈리에 부럽지 않은 와인 고수 될 수 있다!
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| 저자정보 | 우에노 마사미 지음 ;황명희 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BM성안당 | ||||
| 책소개 | 와인에 관심이 있는 일반인들을 위한 와인 입문서. 와인의 종류와 제조 방법, 테이스팅 방법은 물론 어떤 와인이 좋은지 평가하는 방법까지 상세히 소개하여 와인 전문가 수준의 와인 상식을 배울 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788931588231 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 183 | |
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