바리스타 & 카페창업 =NCS 커피관리 /Barista & Established cafe
Export
| 저자정보 | 저자: 신용호 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 예문사 | ||||
| 책소개 | 그동안 커피전문점 프랜차이즈를 운영하고 대학과 학원 등에서 음료와 관련된 강의를 하면서 얻은 이론과 실무지식을 바탕으로 바리스타나 카페 창업을 위한 기본적 지식들을 제공하는 교재다. 이번 개정판에서는 NCS(국가직무능력표준)에 맞추어 내용을 구성하였다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788927428282 | ||
| Vol | 주제분야 | 573 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 115 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
(The) Coffee dictionary :커피에 대한 모든 것
지은이: 맥스웰 콜로나-대시우드 ;옮긴이: 김유라
자작나무숲
|
2018
-
2
(알면 힘이 되는) 카페 창업의 공식 :누구도 알려주지 않는 카페 창업의 기본 틀 만들기
지은이: 전기홍 ;사진: 월간Coffee
아이비라인
|
2018
-
3
하고 싶다, 카페 :결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서
지은정 지음
조선뉴스프레스
|
2013
-
4
처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기
이용훈 지음
한즈미디어
|
2016
-
5
바리스타&카페 창업 안내서 :커피 기본 이론부터 에스프레소머신 관리까지
저자: 김병희,이용권
시대인
|
2019
7
8
9
-
1
달러구트 꿈 백화점 :이미예 장편소설
지은이: 이미예
팩토리나인
|
2021
-
2
(The) Coffee dictionary :커피에 대한 모든 것
지은이: 맥스웰 콜로나-대시우드 ;옮긴이: 김유라
자작나무숲
|
2018
-
3
(알면 힘이 되는) 카페 창업의 공식 :누구도 알려주지 않는 카페 창업의 기본 틀 만들기
지은이: 전기홍 ;사진: 월간Coffee
아이비라인
|
2018
-
4
하고 싶다, 카페 :결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서
지은정 지음
조선뉴스프레스
|
2013
-
5
처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기
이용훈 지음
한즈미디어
|
2016
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||