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팻 :평생 다이어터의 지방 정복기
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도서

저자정보 실비아 타라 지음 ;이충호 옮김
출판사 문학동네
책소개 생화학자 실비아 타라는 우리가 가장 싫어하는 신체 부위 뒤에 숨어 있는 놀라운 과학을 탐구한다. 지방은 강박관념이자 금기어이며, 모든 사람에게 절망을 안겨주는 대상이다. 우리 몸에는 ‘지방을 고수하기 위한’ 자기 방어 수단이 아주 많다. 살을 빼고 싶다면 무작정 지방을 적대시하며 싸우려 하지 말고, 지방과 협력해야 한다.
출판연월 2019 ISBN 9788954654708
Vol 주제분야 594.14 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 875

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