21세기 커피(coffee) 백서 :22년 경력의 커피 전문가가 들려주는 쉽고 재미있는 coffee 이야기
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| 저자정보 | 저자: 김영철,권선자 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 비티타임즈 | ||||
| 책소개 | 22년 경력의 커피전문가가 들려주는 쉽고 재미있는 커피 이야기. 커피는 여전히 정복하지 못한 신세계 같은 곳이며 다양한 실전 사례를 통해 더 생생한 현장을 전달한다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791163450290 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 93 | |
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