스님, 절밥은 왜 그리도 맛이 좋습니까
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| 저자정보 | 박찬일 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 불광출판사 | ||||
| 책소개 | 이탈리아 요리계의 스타 셰프이자, 글 잘 쓰는 요리사로 알려진 박찬일. 그가 이번엔 순수의 맛을 찾아 나섰다. 자연에서 막 거둔 재료에 과장이 없는 조리 과정과 양념을 더한 최선의 맛. 그 맛을 찾아 그는 산과 들, 바다를 누볐다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9788974793418 | ||
| Vol | 주제분야 | 818 [문학 > 한국문학 > 르포르타주 및 기타] |
총 대출건수 | 3,697 | |
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