마법의 파스타 =냄비 하나로 뚝딱 만드는 초간단 레시피 /Les pâtes magiques
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| 저자정보 | 무라타 유코 지음 ;조민정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동아엠앤비 | ||||
| 책소개 | 씹는 맛이 날 정도로 면을 살짝 익히는 이탈리아 방식(알 덴테)에 특별히 구애받지 않고 나이프와 포크로 짧게 잘라 먹는 등 프랑스인은 조금 독특한 방식으로 파스타를 즐기는데, 그런 프랑스에서 요즈음 유행하는 파스타가 있다. 바로 pasta magiques로 불리는 ‘마법의 파스타’! | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791187336273 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5542 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,433 | |
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