누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹
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| 저자정보 | 시마즈 무쓰코 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 봄봄스쿨 | ||||
| 책소개 | 화려한 레시피를 강조하기보단 효모와 반죽, 즉 빵의 기본을 제대로 다룬 책이다. 저자는 수십 년간 제빵 교실을 운영하며 터득한 노하우를 이 한 권의 책에 아낌없이 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791185423661 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,751 | |
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