(재료선택부터 쉽고 재미있게) 샐러드 & 소스 만들기:salad & sauce
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| 저자정보 | 전도근,박명남 공저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 크라운출판사 | ||||
| 책소개 | 여러분들이 샐러드에 대한 기본적인 지식이 전혀 없더라도 샐러드에 대한 모든 부분에 전문가가 될 수 있도록 제작하였다 샐러드의 재료 선택과 보관부터 시작하여 드래싱 만드는 방법과 샐러드 만드는 과정을 자세하게 소개하였다. 특히 주안점을 둔 것은 만드는 과정이 복잡하거나 시간이 많이 걸리는... | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788940682425 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5541 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 5,643 | |
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