(요리가 간편해지는) 만능 육수 레시피
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| 저자정보 | 윤희숙 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 경향미디어 | ||||
| 책소개 | 대한민국 조리기능장이 알려 주는 화제의 비밀 육수 요리. 그동안 종갓집에서 자라며 배우고 익힌 요리의 기초를 중심으로 간단하면서도 맛나게 요리하는 팁을 알려 주는 활동을 해왔다. 전문가의 장인 정신이 깃들어 있는 저자의 만능육수 레시피는 이미 방송을 통해 검증되기도 했다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788965181293 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,509 | |
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