Scotch whisky bible
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| 저자정보 | 장동은 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Walkcompany | ||||
| 책소개 | 2009년부터 바텐더 업계의 월드컵이라 할 수 있는 '월드 클라스'의 한국대회를 기획.진행해오고 있으며, 현재 디아지오 코리아의 시니어 브랜드 앰배서더인 장동은이 방대한 지식과 풍부한 경험을 바탕으로 위스키에 대한 모든 것을 섬세하게 풀어낸 책이다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788995784907 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.53 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 466 | |
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