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(스트리트 푸드) 방콕 :오감을 자극하는 태국의 맛과 멋
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도서

저자정보 지은이: 톰 반덴베르게,번역: 유연숙
출판사 도도
책소개 노점상 카트를 보고 어떤 요리를 파는지 아는 법을 알려주며, 각 스트리트 푸드의 상세 레시피를 수록하고, 조리법에 따라 구이 요리, 국물 요리, 찜 요리, 튀김 요리, 철판 요리, 볶음 요리, 샐러드 등의 범주로 묶어 찾아보기 쉽게 구성했다.
출판연월 2015 ISBN 9791185330235
Vol 주제분야 594.52445 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 1,498

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