(농장에서 식탁까지) 100마일 다이어트 :도시 남녀의 365일 자급자족 로컬푸드 도전기
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| 저자정보 | 앨리사 스미스,구미화 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 문학동네 | ||||
| 책소개 | 캐나다 밴쿠버에 사는 두 프리랜서 기자가 산업화된 식품 유통 체제에 반기를 들면서 1년 동안 거주지 반경 100마일 이내에서 자라고 생산된 음식만 먹는 실험에 자발적으로 뛰어들면서 겪은 좌충우돌 감동 에세이. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788954636193 | ||
| Vol | 주제분야 | 594 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 971 | |
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