(5000만 원으로 잘나가는) 카페형 베이커리 창업하기
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| 저자정보 | 한국창업컨텐츠연구소 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한즈미디어 | ||||
| 책소개 | ‘5000만 원으로 창업하기’ 시리즈의 세 번째 도서. 이 책은 남다른 창업 정신으로 고객을 맞을 준비가 된 예비 창업자를 위한 책이다. 카페의 장점을 베이커리에 접목해 차별화한 8개 점포의 성공 노하우를 상세하게 분석하고 실무 스킬을 소개했다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788959757312 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,062 | |
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